-
- Vänersborgs museum
I Dalslands allmoge kokades maten för det mesta. Mjölken hade också en central roll. Och äggost fanns lika mycket i Dalsland som i Bohuslän. Sur mjölk, tätemjölk och kokad mat Man lagade maten i köket
-
- Vänersborgs museum
De vanligaste dryckerna bland allmogen i Dalsland var sur mjölk, öl och brännvin. Ofta drack man ur ett gemensamt kärl. Öl, sur mjölk och brännvin Det gamla bondesamhällets viktigaste drycker var sur
-
- Vänersborgs museum
Under allmogetiden i Dalsland hade man ofta sina regelbundna tider och sina givna regler. Maten bestod mest av mjölrätter som gröt och välling. Det var långt ifrån den variation som finns idag. Mannen
-
- Vänersborgs museum
Täljsten - sten man kan tälja i - har använts under långa tider. Vissa är fint utskurna medan annat är grovt tillhugget. Täljsten – den mjuka stenen Täljsten är som namnet antyder en mjuk bergart, som
-
- Vänersborgs museum
Folkkonsten brukar visa sin karaktär från där den är tillverkad. I den dalsländska folkkonsten syns bland annat tavletter och smidda järnkors. Bland tavletter, skåp och kistor Dalsland är inte känt fö
-
- Vänersborgs museum
Hantverk med halm ses som något typiskt dalsländskt. Mest kända är nog hattarna från Ärtemark. Julgoppor och halmhattar I Dalsland finns gamla halmslöjdstraditioner. Man gjorde takfåglar, takkronor oc
-
- Vänersborgs museum
Före 1878 hade vi system för mått och vikt vilka i vissa fall hade rötter ner i medeltiden. För oss nutidsmänniskor kan äldre tiders mått och viktsystem kännas en aning förvirrande. Mått och vikt räkn
-
- Vänersborgs museum
Kilotunga kopparplåtar och kopparmynt som är silvermynt ä 1700talets penninghistoria är både spännande och komplicerad. De långa och kostsamma krigsåren under Karl XII:s regering utsatte den svenska s
-
- Vänersborgs museum
År 1731 bildades Svenska Ostindiska Companiet. Under de följande 80 åren skulle företaget svara för import av betydande mängder te, siden kryddor, porslin med mera från Kina och Sydostasien. Efterfråg
-
- Vänersborgs museum
Bland guldsmederna i 1700-talets Vänersborg finner vi en rad färgstarka personligheter, bland andra Bengt Bränning som inte ens drog sig för att göra inbrott i kyrkan. Guldsmedsämbetet hade redan unde