-
- MatkassenmatreceptSok
Matig sallad med blomkål, rädisor, bönor och basilikadressing 4 portioner Ingredienser: 1 stort eller 2 små blomkålshuvuden 1-2 förpackning röda eller svarta bönor 1 knippa rädisor Dressing: 1 kruka b
-
- MatkassenmatreceptSok
Matjes-cheesecake Cirka 20 bitar till buffé Ingredienser: 8 skivor kavring 75 g smält smör 5 st gelatinblad 2½ dl lätt crème fraiche eller minifraiche 400 g Philadelphiaost 1 rödlök, finhackad 1 knipp
-
- MatkassenmatreceptSok
Laxpaj med svartkål och spenat 6 portioner Pajdeg: 2-3 kokta potatisar (cirka 200 g) 50 g flytande margarin 2 ½ dl vetemjöl 2 krm salt 1 tsk bakpulver Cirka 2 msk kallt vatten Fyllning: Cirka 100 g fä
-
- MatkassenmatreceptSok
Krämig potatissallad 4 portioner Ingredienser: 750 g kokt kall potatis (8-10 styck medelstora) 1 dl hackad purjolök eller gräslök 1 dl gröna ärtor, förkokta Dressing: 0,75 dl majonnäs 1 dl gräddfil 1
-
- MatkassenmatreceptSok
Ljummen potatissallad 4 portioner Ingredienser: 750 g potatisar 1 röd lök 100 g fetaost 1 msk vinäger ¾ tsk salt ½ krm svartpeppar rivet skal av 1 citron 2 msk raps- eller olivolja ½ dl svarta oliver
-
- MatkassenmatreceptSok
Fisk på grillen Att grilla hel fisk är enkelt och är smidigt när man är många. Det lönar sig att vänta på bra glöd! 1 hel, urtagen fisk Lök i klyftor eller skivor Citron i klyftor eller skivor Färsk k
-
- MatkassenmatreceptSok
Påskbakelse Rulltårta med vaniljkesella/kvarg och persika 10-12 bitar Ingredienser rulltårtsbotten: 3 ägg 1 dl socker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Fyllning – hallonsylt: 250 gram hallon, eller andra
-
- MatkassenmatreceptSok
Härligt gul nicecream 2-4 portioner 2-3 dl fryst mango 2 st skivade frysta bananer (ska ha varit fryst i minst 3 timmar) Gör så här: Ta ut den frysta mangon och bananerna ur frysen. Låt stå och tina i
-
- MatkassenmatreceptSok
Påskmaten gör sig fint som buffé och passar att duka upp både inne och ute. Fisk och grönsaker som ingår i många rätter är toppen för kroppen. Fisk på grillen Att grilla hel fisk är enkelt och är smid
-
- MatkassenmatreceptSok
Tomtegröt på havreris 4 portioner 2 dl havreris Vatten (att koka havreriset i)½ tsk salt med jod 6 dl mjölk ½ tsk vaniljsocker 1 kanelstång Gör så här: Skölj havreriset i kallt vatten tills vattnet in